Category: রেসিপি

আলু নয় পেঁপে দিয়ে গরুর মাংসের পদ

রোজ রোজ একই রকম থারার খেতে কারো ভালো লাগার কখা নয়। তাই রান্নার ভিন্নতা আনতে রান্না করুন কাঁচা পেঁপে দিয়ে মজাদার গরুর মাংসের ঝোল। রেসিপিটা যেমন স্বাদে নিয়ে আসবে ভিন্নতা, তেমনি মাংসের পাশাপাশি খাওয়া হবে সবজিও। জেনে নিন প্রেসার কুকারে অল্প...

ক`রোনা সতর্কতায় রান্নার সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখবেন

বিশ্বে মহামারীর রূপ নিয়েছে করোনা ভাইরাস। সবচেয়ে বড় বিপদ রোগের লক্ষণ ধরা পড়ার আগেই অন্য কারও শরীরে ছড়িয়ে পড়তে পারে কোভিড-১৯। তাই এটি মোকাবিলায় সব কিছুতেই সর্বোচ্চ সতর্ক থাকতে হচ্ছে। তবে আতঙ্কিত না হয়ে সতর্ক হলে এই সংক্রমণ এড়ানো সম্ভব। সতর্কতার...

জিরা চা বানানোর পদ্ধতি

অনেকেরই হয়তো জানা নেই, জিরা চা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। নিয়মিত জিরা চা খেলে শুধু ওজনই নিয়ন্ত্রণে থাকে না, সেই সঙ্গে হজমশক্তিও উন্নত হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, খাবার হজম করতে, হজমশক্তি বাড়াতে দারুণভাবে সাহায্য করে জিরা। পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরে জমে...

ঘরে বসে এক ডিম অনেক ভাবে খাওয়ার ১৩টি ভিন্ন ভিন্ন রেসিপি

আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে আরো একটি রেসিপিগুচ্ছ। এবার দেওয়া হচ্ছে নানা ভাবে ডিম রান্নার ১৩টি রেসিপি। দেখে নিন হরেক রকমের ডিম রান্না একসঙ্গে চাইনিজ আচারি ডিম–উপকরণ:-– ডিম ১০ টি– বেগুন ১ টি– পিয়াজ কুচি আধা কাপ (বেরেস্তা করে নিতে হবে)–...